查出甲状腺结节，就再也不能吃海鲜了？
节日聚餐，因为一位朋友体检查出甲状腺结节，所以她就好多东西不吃了，比如皮皮虾、海带……
那么，甲状腺结节患者到底能不能吃海鲜呢？
大家都知道，碘和甲状腺关系不一般。因此很多甲状腺疾病患者都谈“碘”色变，很多人查出甲状腺结节时，第一反应就是海鲜吃多了。
其实，这个锅还真不能简单地甩给海产品，一些调料、腌制加工食品、蛋类食物的含碘量也不低哦。不信？我们来看一下——
各种食物含碘量的情况
（含碘量从高到低排列）
说到这里，也许有人开始疑惑了：诶？是不是漏掉了海鱼呀？高碘海鲜里面怎么没提到海鱼？
咳咳，在这里，我们要为海鱼同志伸冤。其实海鱼在整个海产家族中是含碘量相对最低的！
例如，100g小黄鱼中含碘量为5.8ug，100g带鱼仅含碘5.5ug，还有马哈鱼、鲅鱼这些海鱼的含碘量与淡水鱼类相差无几，甚至比蛋肉类还要低呢。
说完各种食物的碘含量
就该讲讲怎么吃啦
怎么吃
不能“一刀切”！
首先根据各自的情况，要知道自己应该遵循的是忌碘饮食、低碘饮食还是适碘饮食。
忌 碘 饮 食
适宜人群
√ 甲亢患者（不论有无结节）
√ 需要行碘131治疗者
因为碘广泛存在于各种食物当中，要严格做到“无碘饮食”基本上是不可能的。所以，我们所说的“忌碘饮食”是尽全力减少碘的摄入。
怎么做？
■ 严格吃无碘盐（避免在外就餐）
■ 不吃腌制、加工食品（查看配料表，添加了盐的都不吃~自己用无碘盐制作的可以吃）
■ 不吃海藻类、海贝类、海虾海蟹（用淡水产品代替，前面提到的几种含碘量低的海鱼和淡水鱼类可以吃~）
■ 坚果只吃未加工过的
■ 不吃含有碘成分的保健品（包括各种复合维生素等，吃之前记得看清楚成分表~）
■ 蛋类只吃蛋白（蛋黄不吃）
低 碘 饮 食
适宜人群
√ 桥本氏甲状腺炎
√ 甲状腺癌术后不需行碘131治疗者
低碘饮食就不用像忌碘饮食那么严格啦~当然，但海藻类的还是尽量少吃，前面说到的其他食物，可以自行选择适量吃。
比如说，如果你吃的是无碘盐，那就可以适量吃些海贝、虾皮、加工食品、蛋黄等食物；如果你吃的是加碘盐，那高碘食物就只好忍痛放弃咯~
适 碘 饮 食
适宜人群
√ 单纯甲状腺结节（甲状腺功能正常者）
√ 甲状腺良性肿瘤术后
√ 正常人群
根据世界卫生组织推荐，人群碘摄入量标准（需保证的摄入量）
■ 0-5岁：90ug/天
■ 6-12岁：120ug/天
■ >12岁及健康成人：150ug/天
■ 孕妇及哺乳期妇女：250ug/天
其实就一句话，正常吃饭即可！
孕妇及哺乳期妇女要适当补充高碘食品哦~
最后，我们来划个重点：要不要忌碘，跟你长没长结节没关系，跟你的甲状腺功能好不好才有关系！
来源：邵逸夫医院
