为什么建议35岁就开始控糖？不是你老了，是你吃多了...

这主要是因为：1.代谢机能断崖式下降；2.现代生活方式的叠加风险。

试想一下，假如早认知到我们的饮食、代谢能力是随着年龄增加，理想式地变化的，该多吃的时候多吃点，该少吃的时候少吃点，那么我们理想的代谢能力可以支撑到六十岁、七十岁之后三高慢病才慢慢地来了，如果再加上医疗、营养运动健康管理的支持，可能三高慢病还可以再推迟吧，至少理论上是可以成立的吧？【其实，虽然说建议35岁开始控糖，但现实中确实也有年龄已高，而三高也没有的人群吧？为什么？】

但是，在现实生活中，我们的物质生活极大地丰富了，人们的口腹之欲也极大地满足了，毫无节制、毫无禁忌，钱包管着嘴巴，条件越好，饮食越多，想吃什么就买什么（这里换成如果想吃什么，自己或家人就做什么吃，可能也会好一些，至少食材可控）。而食欲无节制又是人们的本能偏好，只要你能足够供应，口味就会照单全收，它可不管你的身体机能是不是超负荷，是不是能正常消化代谢得掉？食欲是一个系统，消化代谢是另一个系统，彼此各管一段，这就出现问题了→供应能力由钱包支持，可以无限大，而消化代谢能力靠身体代谢，随着年龄在下降。一方面增加，一方面下降，它们彼此达不到平衡，总是超负荷运转，那健康何来？【或许可以提醒一下，消化代谢能力它是一种类似“机械动能”变化，而不是食物种类变化，是多少量的适应能力（比如本来设计的是2.0T的动力，你非要让它干3.0T动力才能达到的活儿？动力不足啊！），而不是吃某种食物就影响，吃另一种食物就不影响，应该不是这样理解的。想想，如果把我们的胃理解成为一个食物储藏仓库的时候，把肠道消化系统理解成为一条高速公路的时候，仓库的容量是受到食物的总体积量影响大还是食物的种类影响大？肠道消化的高速公路本只是两车道的运载量，你给它三车道才能支撑的运载量，它还能高速通行吗？】

老田评论：很多时候越是口味的舒适区、嗜好区，越不是健康的适应区、需要区，可能这就是真的！当然，这一点现在还没有办法做到实时监测反馈给我们参考（除了急性过敏食物）。

饮食注意：早控制饮食、生活方式，管理好体重，三高慢病就不会来，又怎么会有需要终生吃药的概念呢？管住嘴第一，迈开腿辅助！体重超标的人从今天开始，饮食如果能做到每天摄入总热量减少，三餐适当分配或几餐适当分配，即能做到常说的每餐七八分饱（指的是总热量），以当地日常饮食而言，不管吃什么，多样化最好，那样你的体重肯定会下来，三高肯定会迟到，或不来。

运动注意：现代化的运动理念设计，都是指哪儿，练哪儿。练胳膊的时候不影响腿脚，练腿脚的时候不影响手臂，甚至都精确到身体的某一块肌肉、脂肪了？能实现吗？不能吧！人是一个整体，手臂力量变化了，全身心就得跟着适应变化，腿脚锻炼了，手臂其他部位跟不上，那也是木桶的最短板原理决定你的健康上限吧？而生活劳动，农业劳动，每天都是不一样的，每次都是全身心的协调发力，要么都不行，要么都协调，这些可能才是健康需要的，可靠的运动锻炼方式？当然，当然也不是让你多干家务，多干农活，只是提醒可以参照此类活动的需要身体全能性运动支持，其实此处还包括脑力记忆认知支持，身体变化适应性平衡支持即不是那种固定动作下的惯性保持，基本不会需要身体时刻调节平衡能力。现实中生活式劳动也不能太多，比如说当你成了饭店厨师，那就是职业工作了；比如说去河边钓鱼一坐大半天，那不也是成久坐工作类似了吗？当你干的农活成了每天的生计来源的时候，那又是另外的“过度劳动”了，也不是身体健康需要的了...

谈及运动锻炼，老田有这样一个认知：同样是制造 300 大卡的热量缺口，选择直接减少 300 大卡的摄入，对比先多吃 300 大卡，再依靠运动锻炼强行消耗掉这部分热量，前者无论是性价比、身体体感，还是长期健康走向，都更占优势，你觉得呢？

都说：由俭入奢易，由奢入俭难！这也是人的本性、本能，晚悟到，不管理健康，它就是容易滑向偏差...

几乎每个人心底，都憧憬陶渊明笔下的田园闲逸，可大多人只爱慕那份诗意意境，并不愿意真正成为面朝黄土的农人，去承担农耕生活的辛苦与琐碎。