春节过后，有人喝乌龙茶刮油，有人吃黄瓜番茄刮油。但经专家证实：茶、酸奶、果醋等食物，只能从口感上缓解油腻的感觉，进食后可以产生食欲，但是在体内不仅没有阻止和带走脂肪的吸收，反而可能成为新的热量的摄入。
而粗纤维的蔬菜水果，也仅仅是因为是膳食纤维含量较高，利于排便更通畅，并不能把肠道中食物里的脂肪带走。
刮油食物确实不存在，但是此类食物及饮料均为低热量，甚至无热量，有一定的调节作用。
主食要清淡：过节期间，食物热量很大一部分是来自于煎炸食品和油酥食品。节后主食减少油炸及油酥食物。
零食要减少：零食多半以糖、油、淀粉为主要原料，体积小，热量密度高，而营养价值低，减少吃零食的频率。
饮料要少喝：一杯200ml的甜饮料或果汁就含有约100千卡的热量。那些乳白色的“奶汤”和表面飘着油的汤，含脂肪的量也不少。把它们换成淡茶、菊花茶、大麦茶、无糖柠檬水等饮品，这些热量就省下来了。
