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认识、接受食物不耐受/慢敏,改变了身体过敏...

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最早知道这个名称是在体检中心的体检套餐里的新项目,分为7项,14项,90项等,概念是知道的,但真的没怎么细究过。直到前两年一次和朋友参加体验,测定的是46项,半个小时现场出结果,效率哦!以前知道的体检检测后结果基本上要7天以上才能出来的。

看看自己的检测结果:阳性的有菠萝、芸豆,偶尔遇到了吃一下,平时基本上不吃的,影响不大的。中阳性的有蛤蜊、扇贝、腰果、开心果、鳗鱼,这几个也很少接触,影响也不大的,还有玉米、燕麦、鸡蛋、小麦,令我惊讶的结果是小麦中阳性?有点出乎意料的,面食几乎天天要吃到的,鸡蛋、玉米、燕麦也会时不时的要吃一些。

惊讶归惊讶吧,测出来了就尝试改变一下看看,反正也确实还有一个过敏症状没有彻底好(手指上在春夏季会有湿疹样症状,好像有的说是汗疱疹,还好没有那么严重,也去皮肤科医院看诊过,配过洗的药、涂的药,没有根治好,就没在特意看过医生了)。其实之前也注重过饮食胃肠道的调整,减重,饮食结构调整后,过敏鼻炎和荨麻疹明显的好转了,就是这个手上的还会发作。接下来就戒掉面食吧,大概需要禁食6个月以上再看结果,开始执行了。戒面食体验中确实感觉到还是比较难点的,因为在这个城市实际生活饮食中,自己做不到每餐都自己在家做饭菜,要经常买一些熟食或半成品的食物,也不选面食类的,但是从配料表中,很多时候也会发现含有淀粉呀小麦类的添加成分,几乎不能绝对避免的,就这样,尽量戒掉大方向的,明显的面食类食物,鸡蛋、玉米、燕麦比较容易戒掉,持续了半年以上,也刚好遇到第二年春夏季时段,发现手指上的湿疹很少,也没发作几次,减轻的很明显哦,难道真的之前是因为小麦不耐受而导致的这个湿疹吗?不确定,但是主观上就认为是这个原因吧(提个醒,属于个人经历,参考需斟酌谨慎!),反正也没用过药物,其他饮食习惯也没什么大的变化。后来又检测过两次,小麦还是中阳性,鸡蛋已减为轻度了,可以正常食用(检测方法和机构不同)。去年又测过一次IgG4,结果全部为阴性,但是后来详细了解了一下,这个结果有点片面了,IgG4只是总IgG中的一部分,所以结果全部阴性也可能不够严谨的,但是它又可以反应出来某种食物慢敏没有达到严重的程度,如果IgG4能测出阳性的,那Ta的这种食物品种慢敏/不耐受就归为较“严重”了,可能身体也会反馈出较明显的不适症状的...

生活中你在意过食物“致敏原”信息吗?

 

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2023年3月6日 09:01
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